Hamnvägen 20, 820 76 Jättendal
I disken kan du oftast hitta:
varmrökt kryddad med svartpeppar. Rökt i vårt eget rökeri.
gravad lax som vi varmröker i vårt eget rökeri.
varmrökta av oss, färdiga att avnjutas direkt.
Lasses egen gravning, saftig och god med vår populära gravlaxsås till.
som även finns som inläggning
ca 50% lax och 50% vit fisk (t.ex torsk,sej el rödspätta) lite kryddor.
100% protein. Mycket mättande.
Säljs styckevis ca100g/st eller
i vår populära burgare med bröd, sallad,tomat,sås.
efter gamla lokala recept gör vi också. Med smak av senap, vitlök mfl.
Sushi på vårat vis.
Vi fyller rullar med våra egna produkter tillsammans med någon grönsak.Mycket uppskattade av våra kunder. Se vår facebook-sida när vi har sushi i disken.
Färsk fisk:
oftast finns strömmingsfileér, norskodlad lax, torskfilé och rödspättafilé.
Ibland får vi även lokalfiskad sik, strömming, vild lax och abborre.
Har du något önskemål om annan fisk eller skaldjur kan vi oftast ta hem på beställning med en veckas framförhållning.